БГ
English
Enira Enira Cаbernet 750 ml
Enira Enira Cаbernet 750 ml
1590лв.
Основна информация
- Бранд:Enira
- Държава:България
- Регион:Западна Тракия
- Населено място:с. Огняново
Характеристики
- Сорт:Каберне Совиньон
- Реколта:2022
- ABV:14%
- Разфасовка: 750 ml
- Производител:Беса Вали
Описание
Атрактивен, много наситен рубинен цвят. Великолепният букет се състои от черна череша, червена боровинка, печени подправки и земни нотки, които допълват плодовостта в сортовия профил. Вкусът впечатлява със своята мекота, закръгленост и хармония.
Пълно тяло, средно структурирано, допълнено с приятна киселинност, прави виното наистина очарователно. Послевкусът е приятен със средна дължина.
Ръчна беритба и контрол на качеството на лозето
- Отстраняване на дръжките и селекция на плодове на вибрационни маси
- Пълнене на бетонните резервоари гравитачно с цели плодове
- Студена мацерация: 3-5 дни при 10-12⁰ C
- Алкохолна ферментация: 5-10 дни при 24-26 ⁰ C
- Гореща мацерация: 7-10 дни при 28-30 ⁰ C
- Ябълчно-лактична ферментация
- Отлежава една година в тригодишни бъчви от френски дъб
- Смесване
- Филтриране
- Бутилиране
Заповядайте в нашия нов шоурум
Очакват Ви много ниски цени!
Адрес: гр. София, ул. Градинарска 5А